Предприятия пищевой промышленности Хабаровского края расширяют производство. При поддержке государства они закупают оборудование и осваивают новые наименования продукции. К примеру, единственный в крае производитель макаронных изделий приобрел новую отечественную линию для выпуска короткорезанных макарон. На это компания получила льготный банковский кредит, а также заем в Фонде поддержки малого предпринимательства в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство».
 
Как сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия края, сейчас в месяц предприятие выпускает 110 тонн продукции. Благодаря новому оборудованию производство макарон увеличится в два раза.
 
- Мы года три пытались это реализовать, в этом году смогли. В конце июля новая линия пришла в Хабаровск, мы ее оптимизировали под наше производство, вот уже неделю работаем на ней. Новая линия понадобилась, потому что на одной уже не справлялись. У нас есть обязательства перед торговыми сетями и социальными учреждениями, куда поставляем продукцию, - рассказала генеральный директор ООО «Дальневосточная продукция» Татьяна Ивачева.
 
По ее словам, новая линия оснащена гидротермической технологией сушки, которая позволяет повысить качество макаронных изделий, а также охладителем, благодаря которому обеспечивается оптимальная влажность макарон. Кроме того, процесс производства теперь занимает меньше времени.
 
- В 2023 году объем производства макаронных изделий в крае увеличился на 8 %, а в текущем - уже примерно на 30%. Рост связан с расширением поставок продукции. Предприятие поставляет изделия также в Приморский край, Амурскую область и ЕАО, - отметила начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности краевого минсельхоза Светлана Абдалова.
 
Она также добавила, что предприятия могут получать поддержку при доставке муки в регион. Минсельхоз России принимает заявки на перевозку товара железнодорожным транспортом в рамках льготного тарифа.
 
- Краевое министерство также вносит изменения в закон о поддержке сельскохозяйственного производства, чтобы господдержка распространялась и на предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. Планируется, что они смогут возмещать затраты на модернизацию производства и продвижение продукции, - добавила Светлана Абдалова.
 
Напомним, что в настоящее время в регионе зарегистрировано 274 предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. Они выпускают минеральную воду, напитки, кондитерские и мучные изделия, хлеб, молочную и мясную продукцию. Ассортимент насчитывает порядка 1700 наименований.